1084 erste bekannte urkundliche Erwähnung als Serkstide. Gründungsurkunde am 01.11.1084 von Bischof Burghardt II. in Halberstadt erteilt.

Wir sind die Kita Holzbergwichtel, ein Naturkindergarten aus Sargstedt am naheliegenden wunderschönem Huy.

Die Mitglieder des Ortschaftsrates Sargstedt finden Sie im Ratsinformationssystem der Stadt Halberstadt.

Die Kirchengemeinde Sargstedt gehört mit Aspenstedt, Athenstedt, Danstedt und Ströbeck dem Pfarrsprengel Ströbeck an.